Hon har gjort det igen!

uppe med tuppen imorse. håkan kom inspringande till sovrummet och mumlade något i form att en flodvåg är påväg. så han sprang ner till Fika och försökte rädda källaren från att läcka in. själv gjorde jag några ben, axlar och magövningar med två vodka flaskor som hantlar, man tage va man have.
Sandy är påväg in mot staden nu. hela 350 000 personer är evakuerade och amerikanarna frukar det värsta. håll tummarna att det inte går åt pipan.
ps. gå förresten in på kristianstadsbladet och läs artikeln om oss som de gjorde imorse efter att dem ringt H!
puss puss puss

Blåsväder

Än så länge är det lugnt och stilla ute. Blåser lite, men inte mer än när vanligt oväder drar in. Vi har köpt lite extra mat som klarar sig utanför kylen om strömmen skulle gå. Inte så värst mycket dock. Lite extra grönsaker och ägg. Kön i affären var inte att leka med. Minst ett varv runt! Alla försöker förbereda sig på bästa sätt. Mat kan man ju inte vara utan om man är amerikanare! Håkan föreslog att vi  skulle värma soppan ovanför värmeljus om det skulle krisa. Hahaha!

I morgon ska jag med Håkan till jobbet och underhålla han lite. Kanske baka ett favvobröd. På eftermiddagen ska den tropiska orkanen slå mot New York. Det som oroar mig mest är allt regn. I fjol (när Irene kom på besök) regnade det in på flera ställen här hemma. Och Sandy ska bli värre! Vi får se vad som händer. Vi tänker iaf inte flytta på oss. Vi bor på femte våningen och inte så nära vattnet så det finns mycket som förhoppningsvis minskar vindarna och vattnet (om det blir en liten flodvåg) innan det slår mot vår lägenhet. Sjukt nervös är jag ändå ska jag be och få tala om! Gillar inte sådana här situationer när man känner sig maktlös.

En perfekt storm

Åh jisses vilken vecka. Mycket att göra för både kar'n och mig. Men inget man dör av så ingen mening att klaga. Nu är det helg och den tar vi tillvara på och laddar upp med massa energi och krafter. Idag började jag dagen med ett kick-ass pass. Som lyckades suga ut all mig energi under timmen men som känns som himmelriket just nu.
Annars rå! Den kommande veckan går i frågetecknets väg. Det rycktas om att en ny orkan "Sandy" även kallats Frankenstorm är på väg... En perfekt storm där den total förstör allt på sin väg. FK. Livrädd för sådant. Jag lovar att hålla mig inomhus så jag inte blåser bort.

Mission Chinese

Sen jag flyttade till New York har vi hela tiden tyckt kineserna här är annorlunda. De äter fasen allt och vet knappt vad vett och etikett är. Ett ställe som bara ligger några gator bort från oss, närmare bestämt mellan Orchard och Delancey, ligger Mission Chinese Food. Restaurangen är ett hål i väggen som är så lätt att missa, som jag missat i 2,5 år. Restaurangen är så poppis att folk köar i nästan 3 timmar för att få bord. Så klart att man får höga förväntningar på maten då. Ruskigt spännande tänkte jag, Håkan och Stefan och gick in i en smal gång som sen öppnade upp sig till en väldigt liten och mysig restaurang med egen bartender (som de dock hade behövt skicka på barskola) och ca 20 sittplatser. Sippade på ett glas vitt vin medan vi beställde från menyn. Och ja, där blev vi tagna på sängen.. Rökta jordnötter med vitlök och vinäger, kryddiga kycklinghjärtan med vegetariska nudlar, chilimarinerade gurkskivor, rökta ankägg med vit soja och svart vinäger, inlagda morötter, friterad grissvans som serverades tillsammans med pommes och rökt coca cola sås, grillad grisöra-terrine, wraps med kryddig sallad och färsk chili, oxbringa med broccoli i rökt ostronsås, kycklingvingar med exploderad rostad chili, wookat fläsk med rädisor, mint och sesamblad.
Jag bara satt tyst och inspekterade allt när all denna mat kom in. Vi hade beställt så mycket mat. Vågade inte ta första tuggan av någonting ifall jag skulle få något äckligt i munnen. Och det fick jag i och för sig med. Blandade tex ihop kycklingvingarna och den friterade svansen (och nej, det kom inte in en lite knorr sådär utan dem såg precis ut som nuggets), när jag tagit andra tuggan berättade H vad jag nyss ätit. Fick en rejäl rysning sen funderade jag på vad jag precis ätit. Grissvans. Grissvans. GRISSVANS! Några av dessa rätter förstår jag verkligen inte varför de får heta delikatesser. Det kan jag nu konstatera att det inte var. Med en brinnande flabb och magknip efter all konstig och stark mat tackade vi för oss. Känner mig så här i efterhand grymt cool som har ätit av alla dessa skumma saker.

Dagens detalj

Lördag i Williamsburg

Pigg och klarvaken redan klockan sju imorse och var nära att gå upp då. Efter ett par minuter på funderaren valde jag att somna om.. Vaknade inte förrän kl elva!!! Håkan, Stefan och jag promenerade direkt till Williamsburg för frukost/lunch. Riktigt härligt väder ute, strålande sol och varmt!! Det tyckte nog Efva Attling också. Hon gick om oss på bron och glodde gaaanska mycket, säkert för att vi pratade svenska :) precis när vi var bredvid varande sa jag till Stefan att ta av sig solglasögonen och Efva ba: Va? Vad sa du? Haha!
Väl framme satte vi oss och åt en supe god hamburgare. Sen strosade vi bara rundor, gick till massa loppmarknader och små söta butiker med egen designade smycken. Jag köpte en cool ring & ett sött armband!
Nu sitter jag i en biostol och ska äntligen kolla på Taken 2. Googlar Amanda Seyfried i reklamen för tror det var henne jag såg i tunnelbanan :)
So long

Shine bright

One more night

Börjar min dag med kärlek, en hel timmes längre sömn. Nu är jag i form att sparka igång denna dagen. Ätit favoritfrukosten som ni ser på bilden, organisk plain yoghurt, skivad banan toppad med hallon och linfrö. Och en stor kopp kaffe till. Nu ska jag snöra på mig löparskorna och ut och höja pulsen.

Velig!

ny design. igen. går inte riktigt att bestämma sig hur det ska se ut här inne. men nu är jag nog nöjd. så här får det se ut ett tag nu. förhoppningsvis ett längre tag så ni inte blir trötta för att jag inte kan bestämma mig. men det är så mycket humöret som bestämmer. som när vi ska välja outfit till en utekväll.

På begäran

Brödet jag gjorde för några veckor sen blev en stor succé. Smaklökarna dansar tango, något dem tidigare aldrig varit med om, promise!

Recept för 2 limpor:

2 dl fiberhavregryn

7 dl rågmjöl

1,5 dl mandelmjöl

1,5 dl vetekli

2 dl krossade linfrö

2 dl russin eller aprikoser

2,5-3 dl hackade och valnötter

4 tsk bikarbonat

3 tsk salt

1 liter naturell yoghurt

2 ägg

3 dl riven morot

5 msk agave sirap

Blanda de torra ingredienserna i en stor bunke och blanda ordentligt. Tillsätt därefter resterande och blanda till en kletig smet. Smörj en brödform med smör och täck med sesamfrö. Grädda längst ner i ugnen på 150 grader ca. 1,5 timme och 20 minuter. 

Voila!