VEGETARIAN!?

När jag var yngre var jag och en kompis vegetarianer i några månader. Anledningen till att jag började äta kött igen var för att övriga familjemedlemmar åt kött så det stod härliga till och mamma orkade inte laga en extra rätt till mig när jag då inte nöjde mig med en torr laxbiff eller sojakorvar. Jag var dessutom i den åldern när jag inte riktigt prioriterade att ställa mig i köket och laga mat. Så jag hakade på och blev asätare igen och fastnade i det träsket. För några dagar sen såg jag den här vidriga videon som Håkan varnade mig för och börjar nu undra varför jag äter kött. Särskilt om man verkligen tänker på vad det är man sätter tänderna i: Små gulliga lamm, kalvar som levt ett skitliv för att jag ska få äta dem, stressade kossor och stackars kycklingar vars existens knappt ens kvalar in att kallas för ett liv. Har funderat kring detta väldigt mycket och om det inte är hög tid att ta tag i detta på allvar och ta steget till den gröna sidan. Tex. fläskfiléer stora som oxfiléer lockar inte mig.
Jag och Håkan tänker från och med nu äta mer och mer vegetariskt, samtidigt som vi lär oss laga vegetarisk mat - och tänker mig att det är ok att äta kött då och då, om det är bra kött. Ett rimligt sätt för mig är att trappa ner försiktigt och göra en sådan här stor förändring på bästa sätt.

2 kommentarer:

Anonym sa...

Det låter klokt! /Jenny

Maria sa...

Visst gör det? har du några goda maträtter får gärna maila över dem :)

Skicka en kommentar